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溃疡性直肠炎的食疗方法
溃疡性直肠炎是直肠炎的一种,早期症状包括肛门处红肿热痛、腹痛腹胀、便秘腹泻、血粘液便、里急后重等。有时可出现便秘与腹泻交替,便中混有粘液及血丝,贫血发热、消瘦乏力等非特异性症状。一旦发现自己有上述这些症状请早些到医院就诊,拖着不治会导致严重后果。经过检查确诊为溃疡性直肠炎的患者除了听从医嘱吃药、手术治疗外,还需在饮食上多多注意。以下是四川肛肠医院专家列出的几点帮助恢复的食疗方法。
溃疡性直肠炎总的饮食原则是高热能、高蛋白、高维生素、少油少渣膳食。患者的饮食要有规律性,一日三餐做到定时定量,这样有利于肠道消化平衡,避免因无节制饮食而致肠道功能紊乱;若长期处于压力状态,则要补充B族维生素。
每天应该喝6-8杯液体。还可以喝胡萝卜汁及甘蓝菜汁或绿色饮料(含叶绿素)。使用小麦草、苜蓿或大麦草榨汁饮用。芦荟汁也非常好,尤其对溃疡性直肠炎及一般的溃疡。
食用去皮火鸡肉或鸡肉,以补充蛋白质。吃蒸煮或烘烤的海产,取代油炸的作法。如果计划在饮食中添加麦麸等纤维,应慢慢地添加,使你的身体有充分的时间适应。否则,一下子添加过量,可能产生胀气。
烹调各种菜肴应尽量少油,并经常采用蒸、煮、焖、氽、炖,水滑等烹饪方法。可用红茶、焦米粥汤等收敛饮料,加餐宜少量多餐,增加营养。
在饮食上还应注意以下几点
1、慎吃海鲜。海产品中的某些异种蛋白质易引起过敏,加重炎症反应,疾病活动期也不建议喝牛奶及乳制品。
2、少吃粗纤维食物。大量的粗纤维食物会刺激肠道,增加不适症状,并影响营养物质的吸收,比如韭菜、芹菜、白薯、萝卜、粗杂粮、干豆类等。
3、不宜吃油腻及刺激性食物。过于油腻的食品可加重胃肠负担,辛辣刺激性食物会对胃肠道造成不良刺激。
4、忌吃得过饱。暴饮暴食,吃得过饱,使肠胃功能紊乱,促使本病复发或加重。为减轻肠道负担,以少食多餐方式补充营养摄入量。
患者需要忌口的食物,主要有以下几种:牛奶、瓜果(如:西瓜、香瓜、黄瓜、香蕉、桃子、柿子、枇杷、生梨等)、油腻食物。
急性发作期可以禁食或经静脉补充营养,病情缓解后可以逐渐改为流质、半流质,最后再到普通饮食。米汤、蒸蛋、藕粉、牛奶一般不主张采用。必须禁用蔬菜水果。可将之制成菜水、菜泥、果汁、果泥、果冻等食用。少渣半流可选用含优质蛋白的鱼肉、瘦肉、蛋类制成软而少油的食物,如氽鱼丸、芙蓉粥、鸡丝龙须面及面包类。
四川肛肠医院专家提醒:腹胀腹痛、便秘腹泻等是许多其他肛肠道疾病会有的症状,但是在治疗上显而易见是不一样的。如果不去医院自行诊断会导致严重后果,尤其需要警惕不得擅自用药!关于溃疡性直肠炎还有更多疑问欢迎拨打我院电话:028-68599999或是点击此处咨询在线医生。
发布时间:2016-02-20
发布人员:四川肛肠医院-胃肠科