年后消化不良怎么办

　　春节期间的饮食一般都比较油腻，胡吃海喝一顿之后就很容易会腹胀、消化不良。放假期间消化不良可能觉得没多大影响，但是一回到上班状态就会影响工作效率。不仅如此，消化不良还会导致食物营养吸收不了，浪费了营养丰富的食物。那么，如何应对年后的消化不良现象呢？

　　四川肛肠医院胃肠科专家特整理了如下健胃消食小偏方，希望能帮助缓解您的消化不良。

　　积食汤圆：炒米茶时放山楂

炒米茶怎么做？有什么功效？

　　过几天就是元宵节了，按照传统我们要吃寓意团团圆圆的汤圆。可是汤圆是糯米做的不好消化，一不留神易积食。但正因为汤圆由糯米制成，因此，也可用炒米茶来解，但是糯米比梗米更难消化，需要在炒米茶里加一点山楂，酸酸香香的，增强消食效果。

　　肉食油腻：蜜炙陈皮山楂茶

　　肉食最容易吃多，特别是遇上节假日，大鱼大肉，吃得胃里不消化，油腻腻的感觉，吃啥啥不香。想要解肉食，可自制一款蜜炙陈皮山楂茶。将陈皮切丝，放入蜂蜜中浸泡，泡开后，捞出来沥干。先用小火炒山楂，炒到金黄时，放入陈皮，炒到不粘手为止。将炒好的山楂和陈皮放入保温杯，爆开水冲，焖20分钟左右就可以喝了。此茶酸酸甜甜，十分可口，平时可常饮。

　　米饭积食：炒米茶

　　如果米饭吃得太多而撑着，就自制一款香喷喷的炒米茶吧。用生米，淘净了放进锅里，小火翻炒，直到米粒呈金黄色，起锅，用爆开水冲服。此炒米茶米香浓郁，口感极佳。

　　食鱼伤胃：腐乳

　　鱼吃多了会伤肠胃，重则拉肚子，引发急性胃炎，轻则肚子咕噜噜叫。这时不妨吃点腐乳，可有效缓解肠胃不适。平时烧鱼，可以适当放点腐乳，不仅去除鱼的腥味，也不会引起肠胃不适，可谓一举两得。

　　面食滞：焦馒头片

　　如果面食吃太多，积压在胃里不消化，可以吃几片烤焦的馒头片。把剩馒头切成薄片，不用放油和任何调料，直接放在炉火上翻烤，烤得越焦，消食效果越明显。此馒头片吃起来干脆酥爽，面香味很浓，既无药的副作用，口感也不错。

为什么焦馒头片促消化？不油腻吗？

　　消化不良怎么办？根据不同原因进食不同的促消化食物。另外，除了解腻我们还要注意消化不良的饮食禁忌。

　　消化不良的饮食忌讳

　　我们的身体需要健康的饮食来维持，碳水化合物，蛋白质，脂肪，水，盐，维生素一样也不能缺少。但是一旦我们吃坏东西，就会导致消化不良，会导致恶心、腹胀症状。当我们出现消化问题时，最好不要吃以下食物，避免导致胃不舒服。

　　酒精

　　现在很多人都禁不住劝或满足口舌之欲喝很多的酒，少量喝酒对于身体的好处是很大的，但是不能大量饮酒。很多人的胃本来就不是很好，如果还喝很多的酒的话，就会造成胃部的伤害。酒精是没有任何的营养元素的，所以喝太多的酒的话也是会造成消化不良的，这点大家一定要谨记。

　　变质的食物

　　许多冷藏食物会变坏，如过时的鸡蛋、奶制品、肉类。细菌会通过他们传入人体。食用受污染的食品会导致消化问题，如腹泻和呕吐。变质的食物会导致我们中毒，出现肌肉疼痛，疲劳，和腹部绞痛等症状。

　　咖啡因

　　咖啡因刺激胃肠道蠕动，如果已经有腹泻，最好不要喝咖啡。不但不吸收，还会加速恶化。

　　脂肪食品

　　食品中脂肪会刺激消化道，或加速运动导致腹泻。当消化不良时，要少吃脂肪食品。短时间内避免高脂肪类，黄油，冰淇淋，红色肉类和奶酪的摄入量。

　　油炸食品

　　油炸食品跟高脂肪食物一样会导致腹泻，或呆在消化道太长，肚子会感到发胀。许多油炸食品纤维是低的，需要更长的时间来消化。如果腹泻或便秘，要避免油炸食品。

　　加工食品

　　加工食品，因为他们缺乏纤维，有助于调节肠蠕动。加工食品往往含有防腐剂和人工色素，不仅不卫生还不容易消化。

奶酪还能这么吃！赶紧get起来

　　乳制品

　　当乳制品中的乳糖不完全消化时，会导致气胀和腹胀的效果。如果吃的太多，乳糖会进入大肠，导致腹泻。可以吃酸奶和奶酪因为他们没有乳糖或者可以尝试无乳糖牛奶。

　　辛辣食物

　　如果觉得恶心，呕吐，腹泻，你要避免吃辛辣食物，刺激消化系统，辛辣的食物会导致消化不良。一般来说，我们应该选择清淡的食物。

　　吃什么有助于消化

　　在遇到消化不良问题的时候，很多人会选择吃一些消化药物，但是如果我们注重一些饮食保健还要功效，就可以用用这些食物帮助自己起到助消化的作用，在这样的方法更利于我们的身体健康。

　　养胃药膳-砂仁鳝鱼丝

　　原料：鳝鱼500克、砂仁5克、鹌鹑蛋12个，葱姜适量,蒜末。首先将鹌鹑蛋煮熟去皮，然后把砂仁用布包好后放在锅里煮开取汁备用。这样这道药膳的准备工作就完成了。

　　制作方法：首先将膳鱼切成丝放在碗里，再加入葱丝、姜丝、料酒、味精、盐搅拌均匀，然后放入蒸锅里用大火蒸15分钟，15分钟以后将膳鱼丝里的葱姜丝取出，再把膳丝盛入盘中，这时候将少量的油放入锅里爆炒蒜末，等炒出蒜香味以后加入备好的砂仁汁和鸡汤以及白胡椒粉、水淀粉，待汤浓缩后浇在膳丝上，最后将鹌鹑蛋码放在盘子周围，这样这道砂仁膳鱼丝就可以食用了。

　　砂仁膳鱼丝的药用功效：健脾胃，补肝肾，调气血

　　膳鱼的营养价值还是很高的，它含用蛋白质、钙磷铁这些微量元素，它具有温补的作用，因为它性是属温的，味有一点甜，所以它临床上可以对于那些食欲不振、腹部发凉、肠鸣腹胀都比较适合，而且膳鱼还有补五脏、去风湿、调筋骨，补虚的作用，

　　上面所介绍的这些食物对于帮助自己消化都有很好的保健功效，但是也需要注意的是这些食物的选择和烹饪问题，要不然就容易导致营养物质的流失，反而不利于健康。更多疑问欢迎拨打我院咨询电话：028-68599999，也可直接点击此处与在线专家交流。

发布时间：2016-02-18

发布人员：四川肛肠医院-胃肠科

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